今天要來介紹的是我在台灣最愛吃的日式居酒屋沒有之一
這間就是位於北車轉運站旁的【酒留米】
它與一般居酒屋不一樣的地方是由於老闆酷愛沖繩的關係，所以菜單特別多沖繩才有的地方菜喔！此外，老闆也有獲得正式的唎酒師執照所以想嘗試清酒的朋友，但沒有口袋名單(或是不想老是只喝獺祭時)不妨直接請教老闆，會有不錯的推薦驚喜喔
推薦菜：【明太子手羽先】
請務必一進門就點，因為現烤會等比較久
剛烤出來的雞翅又油又香之外裡面還包有碎肉與韭菜(應該是吧?)
搭配起來的滋味超級讚
喜歡酸味的朋友可以再擠上香桔檸檬增加酸味香氣
吃完這道你就不會想吃一般的手羽先了
推薦菜：【明太子炒烏龍麵】
它的味道並不會像一般烏龍麵店賣的明太子那麼鹹口感比較偏濃稠濕潤也因為不會很鹹，所以不會因為吃完這道菜之後就吃不下其他菜了
推薦菜：【松阪豬炒水蓮菜】
這道也是我必點的菜當已經吃肉吃很膩時，來個水蓮特別健康(自以為)口味有點像是去吃熱炒店的感覺。
推薦酒：【柚子啤酒】
不太會喝清酒或是其他啤酒的朋友我非常推薦點柚子啤酒
它是柚子酒搭配啤酒混合成的酒類
喝下去有啤酒的氣泡爽感又有柚子的甜酸味
會忍不住一杯又一杯喝喔！
但要警告酒量不好的人，它一杯很大杯，喝完差不多就會茫了所以有點臉紅時就不要再加點了
可能會害你同桌的人得想辦法把你扛回去！
👉餐廳資訊👉
店名：【酒留米日式精食居酒屋】
地址： 10491台北市中山區中山北路一段56巷2號
電話： 02 2567 3367
消費預算：2人吃超飽大概1,800-2,300/人(大概一人喝一杯酒)
