原味太太|MIKI玩樂食驗室|BLW寶寶首選、手指食物好輕鬆、天然無鹽無添加

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今天要開箱的是––BLW界的救世主「原味太太」!當Miki已經不願意只吃粥、飯的時候,廚藝不算太好的我幫她做手指食物又覺得很耗時又費心力想菜單,在網路上搜尋手指食物食譜時,赫然發現原味太太都已經幫我們想好了!不只是大量的免費食譜與教學影片,她居然還直接可以把做好的手指食物宅配到家!

「原味太太」介紹

原味太太的名號早就打響了各大BLW、副食品社團,對於社團內的媽媽來說,原味太太無私提供的寶寶手指食物的食譜以及教學影片,真的救贖了很多其實平時不怎麼下廚、要不是為了孩子真的不會想動鍋鏟的父母們!而原味太太之所以會想成為原味太太,也是觀察了現在市面上大多都只提供寶寶粥類的副食品,針對已經想學習吃更固體食物的寶貝們,幾乎無東西可選,為了讓父母們不要在這時期耗費心力,以及讓孩子更有機會愛上吃飯,原味太太決定要讓自己成為第一個提供讓父母安心、寶寶吃得開心的手指食物商店!

Miki在經歷厭粥的時候,原味太太真的幫助了我很多,讓Miki有機會在手指食物與寶寶粥之間互相轉換調劑,而不會對於吃飯感到厭膩,也讓我這個職業媽媽省下很多時間,不用花一堆功夫在思考寶寶的下一餐該怎麼提前準備。我從她出寶寶饅頭及寶寶無鹽水餃的時期就已經開始定期選購,後面原味太太越出越多新產品「寶寶星星鬆餅」、「寶寶元氣漢堡排」、「寶寶元氣醬」,今天就精選幾樣來開箱給大家參考看看!

「配送/包裝」

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原味太太的商品基本上都是冷凍包裝,也因此她在包裝上也是很嚴密地去控管包裝的完整性。不只是由最讓人安心的黑貓冷凍貨運寄送來,在箱子內也有放置保冷劑以確保商品的保存冷度不會在運送過程中遭到破壞。

「寶寶無鹽水餃」

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無鹽水餃有兩種口味,「洋蔥雞肉」與「胡蘿蔔豬肉」,照片內的是洋蔥雞肉,因為Miki超愛吃這個口味,所以就選它作為開箱給大家看。每份包裝都含有20顆水餃,所以如果像Miki每次都只吃個2、3顆配其他菜的話,也可以吃好一陣子。並且包裝也很貼心的設計為夾鏈袋的方式,不用再另外自己找袋子做分裝冷凍。

口味&成分

品名:寶寶無鹽水餃-胡蘿蔔豬
成份:豬肉、胡蘿蔔、玉米、麵粉、水、橄欖油

品名:寶寶無鹽水餃-洋蔥雞
成份:雞肉、洋蔥、玉米、南瓜、麵粉、水、橄欖油

烹調方式

超級簡單,準備一鍋水煮滾,然後倒入冷凍水餃,待第二次水滾後繼續煮5分鐘即完成。

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我覺得原味太太很厲害的是,水餃沒有加任何的鹽巴,可是卻還是很美味,並且食材內的原始香氣一上桌就能聞到,非常激發出寶寶跟我(?)的食欲。無鹽水餃建議月齡為8個月以上,由於水餃皮的部分是稍微有點扎實的厚度,有聽過其他媽媽分享孩子咀嚼能力還沒很成熟的時候,可能只能吃個一顆半就差不多了,不過Miki從9個月大左右就開始吃,可能因為那時牙齒已經長很多了,所以吃得很開心。

來看看Miki怎麼吃的吧!

原味太太的無鹽水餃,因為夠扎實,所以在煮的過程不太容易皮肉分散。也因此,我都拿水餃來當作Miki練習使用叉子,可能也同步跟著學校在做練習,Miki第一次在家使用叉子吃水餃時,就能很穩定的用餐,就算皮吃到後面掉了,也很容易就撿起來,對孩子與爸媽來說不易產生挫敗感。

「寶寶元氣醬」

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其實之前在選購的時候,會覺得有點不太敢買,原因是覺得Miki比較不常吃飯、麵配醬,寶寶粥也都是市面上已經調好的口味,一時之間會不太知道怎麼使用。但後面看到原味太太有介紹,可以加入飯糰做成有口味的飯糰時,就忍不住躍躍欲試買來包飯糰了!

口味部分一樣是兩種「南瓜元氣黃醬」和「番茄元氣紅醬」,一個包裝兩種口味各三份,共6份,所以很好交替使用,不用一個口味用到底很擔心馬上吃膩。

口味&成分

品名:番茄元氣紅醬(紅色)
成份:番茄、蘋果、洋蔥、橄欖油

品名:南瓜元氣黃醬(黃色)
成份:南瓜、地瓜、洋蔥、橄欖油

烹調方式:

泡水退冰5分鐘即可加入料理中增加風味,可加入的料理例如:粥、飯糰、湯麵或義大利麵等。若不加入料理,直接給寶寶食用,則電鍋(不含真空袋)或滾水(含真空袋)加熱10分鐘即可(不可持續開火加熱)。

注意事項:真空袋僅可隔水加熱20分鐘,不可開火、微波或電鍋加熱。產品請勿重複退冰冷凍以保持新鮮。

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搭啦!有混入元氣醬的小飯糰,感覺超級可口的!而且真的蠻容易做,就是將元氣醬解凍後,混入飯內拌均勻,就能用手套快速捏好口味飯糰。海苔的部分我是使用無加鹽的海苔,因為沒有追求美觀,所以就亂撕一條能包起來就好的路線。

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Miki一開始看到也是眼睛為之一亮,沒有看過有顏色的飯糰耶!

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把飯糰捏成小手可以拿取的大小,就很方便寶貝一口接一口吃喔!另外,可能因為有元氣醬混入的關係,飯粒之間比較緊密,也不容易吃到掉飯粒。

「寶寶元氣漢堡排」

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漢堡排有三種口味,一個包裝內會各有兩個放進去,讓寶寶們可以不用重複地只能吃到一種口味。並且漢堡排都是手工製作,因此不是呈現機器做出來很完美的形狀,不過原味太太的漢堡排對我來說已經很美了!此外,每個漢堡排也都是獨立裝真空袋,所以也不會有一打開就要趕快食用完畢的壓力。

口味&成分

品名:鮭魚元氣漢堡排(橘色)
成份:鮭魚、地瓜、洋蔥、玉米、燕麥、橄欖油

品名:鱸魚元氣漢堡排(黃色)
成份:鱸魚、地瓜、洋蔥、玉米、乾燥南瓜、燕麥、橄欖油

品名:虱目魚元氣漢堡排(綠色)
成份:虱目魚、地瓜、洋蔥、玉米、花椰菜、乾燥菠菜、燕麥、橄欖油

烹調方式:

無須退冰,加入少許油小火慢煎8-10分鐘;或表層塗抹少許油,氣炸鍋180度烤10分鐘;或電鍋外鍋蒸1杯水,蒸熟後可以直接食用或打碎加入粥食用。

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我之前曾試過用電鍋蒸的(大家應該有發現我本人很愛電鍋料理),但發現漢堡排蒸過後的口感有點粉粉的,很像濕濕的肉餅沒有漢堡排應有的油脂美味,所以這次就改用煎的。不知道是不是因為我沒拿捏好翻煎的時機,被我煎得有點黑黑的,後面有把一些太焦的地方刮掉,還好Miki也還是吃得很開心。

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我有特別將漢堡排再各自切塊,讓Miki好用叉子去抓。可能也因為是用煎的,沒有破壞掉本來漢堡排的密實,讓Miki直接叉起來吃很方便。而且有不同的顏色,跟著其他食材分裝在餐盤上,就特別覺得有儀式感,這餐好豐盛啊!

「寶寶星星鬆餅」

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好酒沉甕底,來到我最推薦、必買的原味太太好物「寶寶星星鬆餅」。為什麼很推薦買?當然是因為,如果想要自己做這樣的鬆餅,超!級!費!工!而且一包內含有原味及菠菜口味各12顆,共24顆,在寶寶耍賴不想吃粥、不想吃飯的時候,星星鬆餅有包入蔬菜的營養,作為替代的簡便一餐或是稍微止飢的小點心,實在是太方便啦!不過鬆餅含有鮮奶、雞蛋以及糖,所以寶寶還在試敏或是不太想接觸糖份的爸媽要注意一下喔!

口味&成分

原味成份:麵粉、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、糖、酵母

菠菜口味成份:麵粉、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、糖、酵母、菠菜

加熱方式:

電鍋外鍋半杯水蒸約10分鐘,超級方便,超適合我這個電鍋愛好者!

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因為太好吃了,我還在幫星星鬆餅拍網美照的時候,就有點心小偷衝過來要拿來吃了!

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有什麼可以媲美音速嗎?就是小孩抓食物的手!根本還來不及放下手機反應,就一顆進Miki的嘴裡了。

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好啦好啦!媽媽放棄掙扎了,看你這麼得意,就都給你拿去吃啦!

來看看Miki那天多貪心的吃相吧!

Miki 玩樂食驗室小筆記

試吃了一輪之後,整理一下「原味太太」的幾個優點:

  1. 完全以手指食物考量為出發,任何成分、食材選擇、大小設計都符合BLW派系與準備離乳期的孩子著想
  2. 加熱的方式都很方便,不會有種明明買了現成品來,卻依然準備起來像是在煮大菜的感覺
  3. 原味太太官網本身就擁有超多手指食物食譜,單一食品吃到膩的時候,不妨可以去逛一下原味太太的官網或IG,可以找到很多靈感

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