Miki真的長大的好快，前陣子還能乖乖地吃寶寶粥的她，現在已經是想搶大人食物的月齡了。但是我們吃的東西又油又鹹，對一歲多的孩子來說仍是太過負擔。在網路上尋覓好久親子共食的時候，親朋好友不斷向我推薦「童心好食館」，主打無添加、無鹽、微調味的親子共食，這真是讓我感到好奇。畢竟，孩子吃無添加、無鹽這很正常，但是要讓大人也可以共同享受這樣微調味的超天然食品，對於大魚大肉習慣了的我們那可不容易，所以到底能是怎樣的味道，就讓我忍不住選來開箱了。
「童心好食館」介紹
童心好食館也是很多媽咪熟知的曹媽媽手工廚房，為什麼會以曹媽媽為名，而是取自創始人Crystal的媽媽，一位努力包餛飩撐起一個家的單親媽媽，女兒長大後感念而想傳承媽媽的愛，希望帶給大家如同媽媽呈現給家人那般用心，吃進去的每一口都讓心裡暖暖的好食物，讓人就像回家一樣，有家的味道！
蕊內2023/3/1有更新童心好食館的新品介紹喔！想直接看的話請點這邊唷！
「寶寶雲彩水餃」
童心好食館的雲彩水餃分有高麗菜鮮蝦、高麗菜花菇鮮肉、高麗菜玉米鮮肉，因為是雲彩所以顏色也很繽紛多色。水餃皮的顏色都是來自於各種食材本身顏色，沒有添加任何人工色素、味素以及防腐劑。另外，水餃是提供給一歲以上的幼兒食用，所以有微調味喔！
烹煮方式：非常簡單，就是滾水丟入水餃，煮到水餃浮起後，大概在煮個2-3分鐘確定全熟，就可以上桌。
煮好後的水餃就像是五彩的雲朵一樣，超級繽紛又可愛的啦！
一上桌，Miki就很自動的直接抓最鮮豔的黃色水餃起來吃。喂！女孩你不是可以用叉子的嗎？居然急到用手抓了啦！
看到Miki吃得津津有味的樣子，才赫然想起童心好食館主打親子共食，趁Miki還沒一掃而空前，我也趕快抓一顆來吃。一吃下去，驚為天人啊！水餃的鮮甜味在低調味的狀態下竟也能馬上衝出來，就算不加醬油也已經足夠好吃，讓人忍不住一口接一口。吃到這樣的水餃，也覺得難怪童心好食館敢主打自己推行親子共食，因為孩子吃的連大人都覺得超級好吃！
好不好吃？看Miki吃就知道！
「寶寶彩色饅頭」
彩色系列當然不能錯過寶寶饅頭這個品項。童心好食館的彩色饅頭大小是走可以讓寶寶一口吃的尺寸，而且是使用天然酵母不是酵母粉，完全沒有添加也無糖無鹽，可以提供給10個月以上的嬰幼兒食用喔！作為手指食物像寶寶彩色饅頭這樣的大小也很合適！
因為尺寸不大，所以不用蒸太久，大概外鍋放半杯水約10分鐘就可以起鍋。而且童心好食館的饅頭不會有萎縮的問題，經過水蒸後，饅頭的顏色更加鮮豔吸睛，吃起來也有自然甜甜的味道。因為準備起來很輕鬆、又很好吃，所以每次都很愛拿來當Miki的下午點心來吃。
「寶寶彩色餛飩」
以手工餛飩起家的童心好食館，當然會推出寶寶專屬的寶寶彩色餛飩啦！寶寶彩色餛飩有四種口味可以選擇：紅蘿蔔菇菇木耳雞肉、櫛瓜花菇娃娃菜豬肉、菠菜紅蘿蔔玉米、絲瓜木耳蝦。同樣跟水餃設計為五彩顏色，都是無添加色素、味素製作而成的喔！因為每種口味都有添加2-3種蔬菜可以同時滿足六大營養素，可以幫助媽咪省去備菜時間，同時促進小孩均衡飲食。
寶寶餛飩的皮都比較薄，所以本來就很好入口，單吃、配湯吃都很OK，不過Miki無湯不歡，所以這次寶寶餛飩我是用高湯下去烹煮的。煮法跟水餃87%像，只有水的部分換成高湯，等到餛飩飄起後，在煮個1-2分鐘就可上桌。
曹媽媽的餛飩加上彩色的皮煮好後看起來超可口的，大小也是寶寶一口就可以吃的程度，或是吞嚥還在剛開始發展吃硬食的寶寶可以再剪一半吃。不過要注意，因為彩色餛飩也是給一歲以上幼兒吃的，所以也有微調味處理喔！
「寶寶花花水餃」
童心好食館不只雲彩、雲朵水餃，也有新出的花花水餃可以選擇。花花水餃的大小比起雲彩水餃更小了一半，甚至比起餛飩來說，更能一口吞。很適合懶得咬太多下的寶貝，皮的厚度介於水餃和餛飩之間，非常好入口。另外，應該也是花花水餃比較小，裝在一起會容易黏塊，所以有特別用小袋包裝更方便媽咪取用喔！
因為煮法跟水餃、餛飩都一樣，所以我通常都會混搭著一起烹煮。
直接利用童心好食館的各個產品，很快就能組成Miki的一餐。饅頭可以跟玉米筍一起蒸煮，水餃們則可以一起下鍋煮，再加點水果，色彩繽紛又營養豐富的一餐就大功告成啦！
花花水餃冷凍時雖然會黏在一起，但是經過水煮後就會自然分開了。尺寸小巧可愛，作為餐盤上的點綴也非常有畫龍點睛的感覺。
超多顏色的一餐一上桌就讓Miki很興奮，胃口大開啊！
可能因為童心好食館設計的尺寸都讓寶寶很好拿取，所以Miki每次吃到後面都會直接用手抓來吃。
同場也加映Miki最愛的彩色餛飩，搭配湯品湯匙絕不離手口。
吃到後面多續了一碗餛飩湯之外，居然還多跟我要了一盤饅頭，沒錯！這饅頭是第二盤了，真的超愛的！
也來看看Miki怎麼吃吧！
【童心好食館 2023新品介紹】
「寶寶燕麥鬆餅」、「紅豆兔兔饅頭」
曹媽又出了好多可以給孩子帶去當早餐、點心的產品！而適合10個月以上寶寶吃的燕麥鬆餅（無糖無鹽無添加）其實去年就已經上市，只是我拖好久到現在才拿出來推薦。燕麥鬆餅除了可以讓寶寶嘗試到與一般鬆餅不同的燕麥食材之外，他設計也是一口一顆很方便寶寶食用的大小，更別說還有蘋果、山藥、火龍果、紅棗跟紫薯五種天然食材顏色超級繽紛可愛啦！
最適合過年餐桌上出現的兔兔饅頭，其實也不只限於可以節慶或吃大菜時享用，一般時候讓寶貝帶去學校當早餐吃，也是很適合的喔！而且紅豆餡是特別用微糖作調味，讓寶貝吃了也不會有太甜SURGAR HIGH的問題，如果微糖還不夠微，也有微微糖版本喔！最後最重要的重點是，兔兔造型真是可愛無敵啊！
雖然燕麥鬆餅是推薦進烤箱烤，口感會更好吃。不過懶媽我真心懶得拿氣炸鍋出來用啦，直接用常駐在我家廚房的電鍋跟著饅頭一起半杯水蒸一蒸，結果鬆餅口感雖然不是酥軟的，但也綿綿的很好吃耶！
繽紛的點心配色，讓Miki看到兔子與五彩鬆餅一上桌就馬上自動先網美POSE讓我拍好幾張美照。
接著就來嘗試吃吃看燕麥鬆餅囉！原本有點擔心燕麥味道會不會讓Miki覺得跟以前吃的鬆餅不太一樣，結果超級買單，真是托了有好多顏色可以吸引她的福阿！另外，因為鬆餅無糖無鹽的調味，所以一歲以上的寶貝喜歡吃更重口的調味的話，可以自行再加點糖粉或果醬沾醬來搭配。
鬆餅吃幾個之後，終於輪到兔兔饅頭啦！微糖的紅豆餡很對淡口味Miki的胃，雖然她還不太習慣吃到餡的饅頭（因為之前都只吃過單一口味沒包餡的），不過最後教學了一次之後，也馬上上手把饅頭吃光光囉！
「一口米蛋糕」、「果蔬饅鰻包」
一口米蛋糕也是今年年菜很夯的菜色，不只很喜氣，連大小更是一口一顆超級方便寶貝自己拿起來吃。並且共有三種黑米、紅麴、雞蛋天然食材配色，讓餐盤更多彩吸睛！
而果蔬饅鰻包真的就是2023年最新的產品喔！一個包裝內就共有四種紅麴、波菜、紅蘿蔔以及芝麻口味。有微調味的關係，所以建議是一歲以上的寶貝食用喔！
加熱方式也是很多種，烤箱、電鍋都可用。但我當然是電鍋派直接半杯水下去，等個10分鐘左右就都蒸好囉！
可能比較少見到果蔬饅鰻包的類型點心，一蒸好上桌Miki就伸手抓了一個饅鰻包要來吃啦！等等啊！還要吹涼耶孩子！
小心翼翼的咬了一口，就馬上一試成主顧。香香甜甜的奶蛋香，無需多加調味就好好吃！果蔬饅鰻包是就連大人也可以享用的下午茶點喔！
一口一米糕就更不用說了，Miki駕輕就熟地馬上嗑掉好幾顆。也許真的一口一顆吃不過癮，還多蒸了一批才夠滿足Miki下午茶的胃，建議寶貝食量大的話，可以一次多蒸幾顆，不然真的會秒殺喔！
Miki 玩樂食驗室小筆記
試吃了一輪之後，整理一下「曹媽媽手作廚房：童心好食館」的幾個優點：
- 寶寶手指食物產品非常多種類，饅頭、水餃、餛飩都有彩色設計很吸引孩子目光
- 餛飩尤其好吃，還有9個月寶寶的無添加餛飩，做為親子共食的選擇也非常推薦
- 水餃與餛飩都是微調味，很適合提供給才剛接觸調味料世界的一歲以上幼兒食用
- 饅頭很好準備，也適合外出時當小點心食用
- 另外還有蔬菜丸子，藜麥小米珍珠丸，寶寶粽超多麵食可供選擇
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